Clos des Frères Cuvée 'GRAND' Magnum - Rood - Zuidelijke Rhône – Frankrijk

Een eenmalig meesterwerk dat de geschiedenis herschrijft, het ultieme collector's item van wijnbouwer Erwin Devriendt. Met slechts 1400 genummerde magnums wereldwijd is de Cuvée GRAND een gedurfde Vin de France die vier vergeten topvaten uit drie verschillende jaargangen samenbrengt tot een harmonieuze symfonie. Vaten die oorspronkelijk niet pasten omdat ze "te veel" karakter hadden, vinden hier hun apotheose.
​

Druivensamenstelling en terroir
Deze krachtige blend bestaat uit 60% Grenache, aangevuld met Syrah, Mourvèdre en Cinsault. De druiven komen van het biodynamische terroir in Vacqueyras, waar de Zuid-Rhône op zijn best is. De keien, klei en kalksteen van dit gebied geven de wijn zijn indrukwekkende diepgang en complexiteit.
​

Biodynamische wijnbouw
Volledig biodynamisch geteeld volgens de filosofie van Erwin Devriendt en Jérémy Onde. Met de hand geplukt en met minimale interventie gevinificeerd, respecteert deze wijn de natuur en het terroir in zijn puurste vorm.
​

Unieke vinificatie
De blend van drie jaargangen (2020, 2021, 2022) valt bewust buiten de AOP-wetgeving, wat de wijnmakers creatieve vrijheid gaf om de allerbeste vaten te combineren. Het magnumformaat (1,5 liter) is ideaal voor verfijnde rijping en langdurige bewaring.
​

Food pairing
Deze prestigieuze wijn verdient een feestelijk moment: wild, gegrild rund met truffelsaus, of rijke stoofschotels. Perfect voor bijzondere gelegenheden en als verzamelobject. Drink nu of bewaar 5-10 jaar voor extra complexiteit.